必須アミノ酸が豊富に含まれている食べ物とは?

体内で合成されない必須アミノ酸は、必ず食物から補給する必要がある

食材各種
人間の体を作る3大栄養素が「タンパク質・炭水化物・脂質」ということは良く知られています。
どれかが不足しても、摂りすぎても良くありませんが、その中でもタンパク質は、人間の体を構成するうえで、全体の20%を占めています。
そしてそのタンパク質というものは、いくつかのアミノ酸がつながってできたものです。
アミノ酸が不足すると、全身にトラブルが生じる可能性があるため、上手に摂取することが大切です。
アミノ酸は、卵や肉・魚など、ほとんどの動物性食品に含まれています。
必須アミノ酸は9種類・非必須アミノ酸は11種類あり、全部で20種類です。
特に、体内で合成されない必須アミノ酸は、必ず食物から補給する必要があります。
必須アミノ酸が含まれている食べ物をいくつか紹介します。
豚ロース赤身 イソロイシン:筋肉を作り、ヘモグロビンを形成します。
メチオ二ン:タンパク質を作るときに1番最初に必要な必須アミノ酸。カルニチンの生合成にも必要。
スレオニン:幼児に不足すると湿疹ができるおそれがある。不足すると貧血の原因にもなる。
アルギニン:成長ホルモン・インスリン・グルカゴンの分泌促進に関与。
牛・豚レバー バリン:筋肉を作るのに必要。不足すると食欲が低下し、栄養不良を引き起こす可能性もある。
トリプトファン:セロトニンやメラトニンの材料になる。コレステロールや血圧をコントロールする。
鶏卵 イソロイシン
ロイシン:筋肉の維持に働く。
トリプトファン
クロマグロ バリン
イソロイシン
メチオニン
フェニルアラニン:血圧の上昇や鎮痛作用。
スレオニン:人体でまったく合成できない。
カツオ ロイシン
リジン:カルニチンの材料になる。成長に関与し、肝機能向上などの働きもある。
トリプトファン
ヒスチジン

必須アミノ酸の中でも、食べ物で取り入れやすいアミノ酸と、そうでないアミノ酸がある

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このように取り上げてみると、9種類ある必須アミノ酸の中でも、食べ物で取り入れやすいアミノ酸と、そうでないアミノ酸があることが分かります。
例えば、イソロイシンは豚ロース赤身・鶏卵に多く含まれていたり、ロイシンは、鶏むね肉・鶏卵に多く含まれていて、これらは比較的日常で摂取しやすい食べ物と言えます。
しかし、逆に日常で中々取り入れにくい食べ物もあります。
例えば、リジンを多く含む食べ物はカツオ・マアジ・凍り豆腐です。
また、ヒスチジンを多く含む食べ物は、カツオ・クロマグロ・まいわしです。
日本人は元々魚不足の傾向がある上に、この種類の魚をきちんと食べることは簡単ではありません。

食べ物で補給することが難しい場合は、アミノ酸をサプリメントで補うことがおすすめ

また、挙げた食べ物以外にも、豆類や穀類などもバランス良く摂取する必要があります。
このように、食べ物で補給することが難しい場合は、アミノ酸をサプリメントで補うことがおすすめです。
サプリメント自体、体への吸収が早く、効率よくタンパク質を生成する効果が得られます。
その効果によって、疲労を抑えたり、健康的な体を作ることができるのです。
効率よく筋肉を付けたい人、ダイエット中の人、美容に興味のある人、様々な人にアミノ酸は良い効果をもたらしてくれると言えます。

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その点、シルクアミノ酸は、天然100%でアミノ酸しか入っていません
人間の体をつくっているアミノ酸は20種類です。そのうちの18種類のアミノ酸がシルクアミノ酸に含まれているのです。
しかも、すべての必須アミノ酸9種類を含んでいます。必須アミノ酸は、体内でつくることができませんので、とても貴重です。
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皆様へのメッセージ

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